農家だけが知っている美味しい桃 泡桃姫

絶品泡桃姫

本年度桃のご注文受付は最終しました。次回受付開始は5月頃となります。

★当店とお客様とのお約束★
当店では桃の栽培にこだわりを持った
篤農家(とくのうか)さんの泡を吹いている
桃だけをお客様にお届けいたします。
桃の表面に泡(ソバカス)が出ている桃だけを泡桃姫といいます。桃の生産量日本一を誇る山梨でも平地と山間では味が違い泡桃姫は山間地の桃で日当たり、水はけ寒暖差が大きい為、平地の桃より糖度が高い!泡桃姫は普通の桃より収穫時期を遅らせることで他の桃より糖度、熟度が違います。普段デパートやスーパーで並んでいる桃は見た目重視の桃ですが泡桃姫は桃の泡(ソバカス)があるので見た目より味を重視した商品になります。特選品は特別な光センサーで選別致します。農家だけが知っている美味しい桃 泡桃姫をどうぞお試し下さい。
桃の泡がふいています。
桃農園

当店の泡桃姫をご購入頂いたお客様から嬉しいお声を頂きました

大阪府在住 ヒトミさん 43歳女性

姉の誕生日パーティに姉が大好きな桃を購入しました。皆で食べたのですが、皆本当に美味しいと喜んでいました。また宜しくお願いします。


神奈川県横浜市在住 原口さん43歳男性

今回、初めて購入しました。巨峰と一緒に食べましたが、桃も甘味もバッチリでした。とても美味しかった。


東京都多摩市市在住 安倍さん男性

ここの桃は最高です。 キメの細かさが違うようです。 店舗開店記念日に、日頃お世話になっているお客様や友人の皆で食べたのですが、本当に美味しいと皆が喜んでくれました。良心的な価格で提供してくださって、ありがとうございます。


美味しいフルーツ旬マートに届いたユーザの声手紙
桃の泡ってなあに?
農家だけが知っている美味しい桃 泡桃姫を一度お試し下さい。

1度食べるとやみつきになる絶品泡桃姫

絶品泡桃姫
ギフトに適した泡桃
朝採り即日発送の新鮮な桃なので お届け日はご指定はできません。
お中元 ギフトに最適な桃

農家だけが知る極上桃 泡桃姫

デパートやスーパーで売っている桃と比べてみて下さい。普通の桃より収穫時期を遅らせることで他の桃より 糖度、熟度が違います!
完熟した桃を新鮮な状態でお届けします。

泡桃姫の発送時期について

花嫁白鳳、ちよひめ白鳳、日川白鳳、加納岩白鳳、御坂白鳳、早生白鳳、白鳳、浅間白桃、なつっこ、一宮白桃、川中島白桃、ゆうぞら等の泡桃姫の品種の発送時期の目安

泡桃姫緊急お知らせ

今年は天候の影響により桃全体の収穫量が例年より少なくなっています。それに伴い当店自慢の泡桃姫の収穫量も減り、7月20日時点で泡桃姫の販売をストップ致します。泡桃姫だけがご希望のお客様は残念ですが、来年までお待ち下さい。ですがお客様のご希望にお答えする泡桃姫を生産する篤農家さんの桃を少しでも多くお届けできるよう7月末日まで販売を継続します。ギフトの中には少量でも泡桃姫が入るよう努力致します。

美味しさの秘密 山梨県一宮 古屋兄さんの こだわり泡桃姫

【1月~3月 枝の剪定】
桃の木は1年でとても成長し、枝をどんどんと伸ばしていきます。それを放置しておくと木の幹に光が当たらず、枯れていってしまいます。

 

先端の方は元気でも幹が枯れてしまっては美味しく、大きな桃はできなくなってしまいます。だから剪定をして木の枝一本一本に光を当たるようにしてあげるのです。

 

そのことを頭に入れながら、力のある木(太い枝・養分を多く吸い上げる枝)を残し力のない木(弱っている・細い枝)を切っていきます。

 

【4月 摘蕾】
桃の摘蕾とは、桃の木の枝から芽生えてくる蕾の数を取り除いて蕾の数を調整することです。


摘蕾によって桃の木の根から送られてくる栄養素や旨味となる成分を集中的に果実に送り届けることを可能とします。


同じ長さでも日当たりの良い枝と良くない枝では、程度を加減します。


日当たりの悪い枝はやや少なめに花蕾を残し、徒長枝で真上に伸びている枝などは、摘蕾しないか上芽を摘蕾する程度とします。

【4月 受粉・交配】
春になり、開花の時期となると交配と呼ばれる作業となります。浅間白桃、ゆうぞら、川中島白桃など花粉のない品種は、同じ品種同士で花粉を受粉することができません。

 

そのため、手によって人工的に授粉をおこなう必要があります。春の開花の時期に別な品種の花を大量に取り集め、容器に移し替えたものを大きな綿棒を使用して授粉作業をおこなうのです。

【5月 摘果】
要領は摘蕾と同じですが、摘蕾で取りきれなかった蕾から果実を取り除くことで、木がそれぞれに送る栄養成分をコントロールします。

【6月 袋かけ】
有袋は、桃の表面を強風や強い日差しから保護しますので、自然の傷や亀裂などを最小限に抑えることが可能です。また、病害虫による外敵による 被害も抑えることができ、葉面散布の量や回数も最小限におさえることができます。

 

更には、緑色をした葉緑素を退化させることができるので、桃全体の色味もきれいになります。しかしながら、有袋の場合は無袋品種の甘み・旨味でやや劣ります。

 

また、桃の樹1本当りの最終着果量は樹齢、樹勢、品種、圃場の土質、樹の仕立て方、その年の天候などによって異なってきます。同じ圃場の同じ品種であっても、1本1本、樹の性質が違いますから、それぞれの樹に合わせた対応が必要です。

【7月 8月 収穫期】
除袋を終えるといよいよ最後の作業を行います。反射シート(シルバーシート)を畑に敷き、太陽の光を反射させて桃の実に当たるようにします。

 

こうすることで日光が当たった実は黄色から赤く色が変化していきます。この作業を通称「シルバー」、「シルバー敷き」と呼びます。

 

除袋作業から約1週間、ついに収穫の時、タイミングの見極めが大切です。大きさだけでなく、特に色で判断することがポイントです。

 

桃が全体的に赤色に色付いたら収穫の合図です。

【9月 徒長管理】
徒長枝があると日光が当たりにくくなり着色が悪くなるのと光合成を邪魔して美味しい桃が出来なくなるので枝を切って日光が当たるようにします。

 

また、樹の状態を見たり樹勢状態の確認を行います。

 

樹勢が低下してきた場合はせん定を強めに、行い成木で長果枝や徒長枝の割合が多い場合は、せん定程度を軽くすると同時に肥料の質や量は適当かなども検討していきます。

【10月-12月 肥料設計 枝の剪定 木の改植 肥料まき 土づくり】
土壌の生産力は、その肥料養分やPHなどの化学的要素(化学性)、通気性や排水性などの物理的要素(物理性)、土壌微生物や土壌動物の生息状況などの生物的要素(生物性)から成り立っております。

 

土壌の生産力は、それらが総合されたものであり、その違いは、生産力(地力)の差として現れるため、土作りはとても大切なのです。このように1つの桃ができるまでにいくつもの作業があり、たくさんの手間がかかっています

 

特に桃は天候に左右されやすく、栽培の難しい果物です。毎年、丹精込めて、品質や味を守りながらつくっています。

高級デパートやスーパーには出回らない本当に甘い桃

日本に4台しかない光レーザー式糖度センサー

品種別 桃の特徴【玉張り・酸味・着色・水分・肉質】

花嫁白鳳、ちよひめ白鳳、日川白鳳、加納岩白鳳、御坂白鳳、早生白鳳、白鳳、浅間白桃、なつっこ、一宮白桃、川中島白桃、ゆうぞらの、玉張り、酸味、水分、着色、肉質などの品種の特徴
旬マートのポイント還元サービス
熨斗つけも無料で承ります。
送料も無料
桃と巨峰はお任せ下さい。

万全な出荷体制で、あなたからのご注文をお待ちしております!

桃の出荷体制

当店の泡桃姫シリーズ人気ランキング

山梨一宮産 極上泡桃姫 特選 2.4㎏ 化粧箱入

山梨一宮産 極上泡桃姫 特選 2.4㎏ 化粧箱入

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◎大粒で、濃厚な甘みと爽やかな後味が特徴です
◎完熟の桃を朝採りしその日のうちに発送。
◎一度ご賞味頂ければレベルの高さを実感頂けます。
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種無しピオーネ特選2KG

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山梨一宮産 極上泡桃姫 1級品 3㎏ 化粧箱入

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◎【1級品大玉】9個~12個 化粧箱入【約3KG】
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◎ご家族でたっぷりお楽しみ頂けます。
◎完熟の桃を朝採りしその日のうちに発送。
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桃一級品3KG

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山梨一宮産 極上泡桃姫 特選 1.5㎏ 化粧箱入

山梨一宮産 極上泡桃姫 特選 1.5㎏ 化粧箱入

◎【特選品中玉】5個~6個 化粧箱入【約1.5KG】
◎【人気ナンバー3】
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◎完熟の桃を朝採りしその日のうちに発送。
◎一度ご賞味頂ければレベルの高さを実感頂けます。
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種無しシャインマスカット特選2KG

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当店の桃 全商品一覧

山梨一宮産 極上桃 【特選品】 1.5kg~5Kg

泡桃姫 特選 1.5㎏ 化粧箱入 泡桃姫 特選 1.8㎏ 化粧箱入 泡桃姫 特選 2㎏ 化粧箱入 泡桃姫 特選 2.4㎏ 化粧箱入 泡桃姫 特選 3㎏ 化粧箱入 泡桃姫 特選 5㎏ 化粧箱入

山梨一宮産 極上桃【1級品】 1.5kg~5Kg

泡桃姫 1級品 1.5㎏ 化粧箱入 泡桃姫 1級品 1.8㎏ 化粧箱入 泡桃姫 1級品 2㎏ 化粧箱入 泡桃姫 1級品 2.4㎏ 化粧箱入 泡桃姫 1級品 3㎏ 化粧箱入 泡桃姫 1級品 5㎏ 化粧箱入

【訳あり】&【桃セット】

訳あり桃 5㎏ 桃とハウス巨峰の詰合せ

桃 を美味しく食べよう!

■桃はいつたべる?

朝収穫した桃をその日の内に発送致します。。商品を発送してから商品がお客様の手元に到着するまでに、2日程度かかります。ですので、到着後直ぐにお召し上がり頂けます。桃は、届いたら冷蔵庫に入れて極力お早めにお召し上がり下さい。

■桃って冷やした方が美味しいの?

冷やすことで、より美味しくお召し上がり頂く事ができます。。食べる時は、5℃~8℃の冷蔵庫で3~5時間冷やしてからお召し上がり下さい。なお、冷やす時は、みずみずしさを損なうことのないように、ラップで包んで冷やして下さい。召し上がり方としては、シャーベット、フルーツポンチなどいろいろありますが、良質の桃は切ってそのまま召し上がるのが最高です。お口の中がまろやかな気品と高貴な香りでいっぱいになります。

安心の100%全額返金保障

出荷する際は慎重に検品・梱包をして出荷をさせて頂いておりますが、はとてもデリケートなフルーツですので、配送中の事故等により、稀に傷みが出てしまう場合がございます。その為商品が到着しましたら、まずは商品の状態をご確認下さい。万が一商品に傷みなどがございましたら、2日以内にご連絡をお願いします。商品の状態を確認の上、返品、交換等の対応をさせて頂きます。また、折角お代を頂戴した桃が客様の口に合わなければ、当店と致しましても嬉しくありません。ですので、もしも美味しくなかった際には、ご連絡を頂ければ、即時全額を返金させて頂きます。

注意事項

桃 通販ご利用にあたっての注意